Hallo und herzlich willkommen beim Schlemmerblog München!
Seit März 2013 steht unser Blog für den etwas anderen Blick auf Essen, Trinken, Kochen und die Gastronomie.
- Leckeres - Nachdenkliches - Bayerisches - Lustiges - Gastronomisches...
Ein Strudel geht immer, oder auch mal zwei!
Servus Ihr Lieben, dieser Herbst beschenkt uns die Natur einmal mehr mit denschönsten Farben und die Sonne lockt uns raus ins Freie. Aber auch die Herbstküche verwöhnt uns jetzt wieder ...
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Keep it Kohl:-)Das Bayerische Lieblingsgemüse
Servus Ihr Lieben, In den letzten Tagen hing an meiner Bürotür ein Zettel aufdem in Großbuchstaben stand: Bei Dir schaut´s aus, wie Kraut und Rüben!! Ich nehme an, meine Frau ...
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Ein herbstliches Wohlfühlsupperl für kalte Tage
Servus Ihr Lieben, da es draußen schon wieder ein bisserl kälter wird, darfes auch mal wieder ein Supperl sein, das Euch die Seele wärmt und eine wohlige Wärme in den ...
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Ein Zwetschgenkücherl zum Verlieben!
Servus Ihr Lieben, ich hoffe, Ihr genießt die Sommermonate und es geht Euchguad. Ich hab ja früher als Bua im Spätsommer viel Zeit auf demZwetschgenbaum verbracht, nicht nur weil ich ...
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Bavarian Summer Vibes und Dolce Vita
Servus Ihr Lieben, Ich könnt ja Purzelbäume schlagen (wenn ich mir dabei nicht wehtunwürd), so freu ich mich, dass der Sommer sich im Moment so richtig ins Zeuglegt. Jeder ist ...
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Chuck Norris war nicht hart genug, hast Du, was es braucht, um Koch zu werden?
Servus Ihr Lieben, Im August und September beginnt ja überall in Bayern wiederein neues Ausbildungsjahr. Falls Ihr gerade dabei seid, Euch ein Bild über dieverschiedenen Ausbildungsberufe zu machen und Euch noch ...
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Frühling in Bayern, vom Erdbeerfeld in den Mund und auf den Kuchen
Servus liebe Schlemmerlinge, geht´s Euch auch so, dass Euch der Frühling voll in seinenBann zieht? Überall sieht man jetzt, wie die Natur das Ende der kaltenJahreszeit feiert, mit dem Gesang ...
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Das etwas andere Schmankerl! Spargelgugelhupf mit Hollandaise
/ Rezepte / Von Alexander Reiter Liebe Schlemmerlinge, endlich ist er so richtig da, der Frühling! Kein Matsch und Schnee mehr, in der Natur beginnt langsam alles zu blühen, die Tage werden wieder ...
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Fastenzeit in München, ein Fest der Enthaltsamkeit!
Servus Ihr Lieben, Also für einen Touristen oder nicht Münchner, der zufälligwährend der Fastenzeit in München durch die Straßen schlendert, muss derEindruck entstehen, dass wir Bayern außer Feiern nicht viele ...
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Im Krapfenhimmel
Servus Ihr Lieben, immer Sonntags hole ich bei meinem Bäcker um die Ecke meineSemmeln für´s Frühstück. Meist kauf ich noch a Zeitung und für gewöhnlich bin ichdann auch schnell wieder ...
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